Ngày hôm nay, nhà hàng Giang Dung sẽ cùng những thực khách của mình quay trở về quá khứ, đắm chìm vào những không gian nhà hàng Hà Nội xưa đậm chất văn hóa truyền thống Việt Nam để cùng tận hưởng những tinh hoa nghệ thuật, những giá trị cuộc sống lịch sử... 

Chương trình "Street Food Around The World" từng nhận xét rằng văn hóa ẩm thực Việt Nam là sự kết hợp hài hòa từ những sự tương phản, cũ và mới, đông và tây, tự nhiên và nhân tạo. Nó dựa trên thuyết âm dương, sự cân bằng trong từng hương vị cũng như là sự cân bằng trong cuộc sống của người Việt Nam. Qủa đúng như vậy, văn hóa truyền thống của Người Việt Nam chịu ảnh hưởng nhiều từ tôn giáo, tín ngưỡng, và tâm linh trải dài hàng nghìn năm lịch sử. Chính vì vậy những nét thiết kế truyền thống trong nội thất nhà hàng Hà Nội xưa cũng dựa trên những nguyên tắc đối xứng cân bằng vậy mà tạo ra nét riêng đặc trưng đầy trang nghiêm cũng như sự sang trọng quý phái.

Nhà Hàng Cơm Việt - Hà Nội

Nhà hàng Cơm Việt nằm trong ngôi nhà gian lẻ xếp ngang, không gian mở đặc trưng của nhà Việt cổ. Vẻ đẹp ở đây còn là sự kết hợp giữa văn hóa truyền thống Trung Hoa và vă hòa Việt. Sử dụng tone màu gỗ trầm, đỏ đậm tạo nên một không gian ấm cúng. Hoa văn được chạm khắc cầu kỳ nhưng vô cùng sinh động tái hiện cuộc sống của người Việt xưa.

Đó chính là điều thu hút của nhà hàng không chỉ với người dân Việt Nam mà còn đối với du khách nước ngoài thích khám phá cái mới, cái lạ, cái độc đáo của văn hóa kiến trúc Việt.

Với những ai là tín đồ của món ăn bổ dưỡng ba ba hay những món ăn thôn quê thì chắc chắn không thể nào bỏ qua được nhà hàng Giang Dung. Không gian nhà hàng được thiết kế linh hoạt, với hai lựa chọn kiểu ngồi bàn hoặc ngồi bệt. Sức chứa của nhà hàng có thể lên tới 500 khách, với khả năng phục vụ được những buổi tiệc liên hoan đông người với những phòng tiệc lớn, thoải mái cùng nhau tận hưởng không khí mà không lo bị làm phiền.

Bên cạnh phòng tiệc được trang bị hiện đại, nhà hàng còn mang đến nhiều phòng VIP với không gian kín đáo, riêng biệt, bày trí trang trọng. Các phòng này được thiết kế để tiếp khách, tổ chức hội nghị. Đây cũng là địa điểm lý tưởng để các doanh nhân và đối tác kinh doanh xích lại gần nhau hơn, và ươm mầm những ý tưởng hợp tác hay ký kết nhiều hợp đồng đáng giá.

Trên đây, chúng tôi vừa giới thiệu đến bạn đọc hai không gian nhà hàng Hà Nội xưa với phong cách thiêt kế độc đáo, sáng tạo, mới lạ cùng ẩm thực truyền thống thơm ngon, bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Nếu bạn đang muốn  tìm kiếm địa chỉ một nhà hàng như vậy cho bữa tiệc của gia đình mình thì đừng bỏ lỡ nhà hàng Giang Dung nhé.